Lượng calo trong bánh mì cụ thể là bao nhiêu? Ăn bánh mì tăng cân hay giảm cân?

Calo và cân nặng vẫn luôn là những vấn đề được quan tâm hàng đầu đối với những người muốn giảm cân hay đang áp dụng chế độ ăn kiêng. Và đương nhiên, với mỗi loại thực phẩm, bạn cũng cần phải biết lượng calo là bao nhiêu để có thể cân nhắc khi cho vào khẩu phần ăn hàng ngày. Vậy 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo? Ăn bánh mì thường xuyên có gây béo hay tăng cân không? Những chia sẻ trong bài viết dưới đây của Giambeo24h hẳn sẽ rất hữu ích cho bạn.

I – 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo: Đâu là con số chính xác?

Bánh mì là một loại thực phẩm khá quen thuộc và phổ biến với rất nhiều người. Thậm chí, tại Việt Nam, bánh mì còn trở thành một nét văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo. Ngon, bổ, rẻ lại dễ chế biến và tiện lợi nên không khó để thấy bánh mì có mặt trong rất nhiều khẩu phần hàng ngày. 

Nhưng bạn có biết chính xác calo trong bánh mì là bao nhiêu không? Theo phân tích từ các chuyên gia, về mặt dinh dưỡng thì bánh mì sẽ cung cấp cho cơ thể hơn 10% lượng protein và chất sắt mỗi ngày. Tùy vào kích cỡ, mỗi loại bánh mì sẽ có lượng calo khác nhau. Thông thường, một ổ bánh mì có kích thước nhỏ sẽ chứa khoảng 80 calo, còn một ổ bánh mì to sẽ chứa đến khoảng 240 calo.

1 ổ bánh mì bao nhiêu calo
1 ổ bánh mì bao nhiêu calo là câu hỏi chung của không ít người

Nếu muốn biết chi tiết hơn 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo, bạn có thể tham khảo lượng calo có trong một vài loại bánh mì như sau:

Bảng: lượng calo trong bánh mì

STT LOẠI BÁNH MÌ LƯỢNG CALO
1 Bánh mì trắng 230
2 Bánh mì sandwich làm từ bột thô 230
3 Bánh mì sandwich trắng 275
4 Bánh mì hamburger 296
5 Bánh mì làm từ lúa mạch đen 230
6 Bánh mì làm từ bột thô 235
7 Bánh mì  nông thôn (Country bread) 245
8 Bánh mì làm từ gạo lứt (Whole Grain bread) 250
9 Bánh mì vừng 255
10 Bánh mì cám 260
11 Bánh mì hạt lanh (Flax Bread) 285
12 Bánh mì kiểu hạt hướng dương (Sunflower) 300
13 Bánh mì nho khô 288
14 Bánh mì ô liu 308
15 Bánh mì có nhân 350
16 Bánh mì nướng làm từ bột thô 370
17 Bánh mì Thụy Điển 400
18 Bánh mì nướng bơ 415
19 Bánh mì que trắng 270
20 Bánh mì ngọt hình tròn 270
21 Bánh mì Vollkornbrot của Đức 226
22 Bánh mì không men 255
23 Bánh mì từ bột lúa mạch đen thô 270
24 Bánh mì Ciabatta của Ý 272
25 Bánh mì ổ dẹp của Hy Lạp 275

Lưu ý: Trên đây chỉ là số liệu calo tính toán trên phần vỏ bánh mì. Nếu thêm các nguyên liệu khác như trong các ổ bánh mì thường được bán trên đường phố hay cửa hàng thì hàm lượng dinh dưỡng và calo sẽ thay đổi. Ví dụ như một ổ bánh mì thật sẽ chứa lượng calo tương đương là 460 calo.

II – 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo: Ăn bánh mì thường xuyên có béo không?

Như đã thấy, mỗi loại bánh mì khác nhau lại chứa hàm lượng dinh dưỡng và calo khác nhau cho nên việc khẳng định thường xuyên ăn bánh mì có gây béo bụng hay không còn phụ thuộc vào cách bạn ăn và chọn loại bánh mì như thế nào nữa. 

Nhưng về cơ bản, để trả lời cho câu hỏi kiểu như ăn bánh mì trắng có béo không? hay ăn bánh mì pate có béo không?…thì Giambeo24h xin lý giải như sau: hầu hết các loại bánh mì nói chung đều có lượng calo không cao do đó chúng sẽ không ảnh hưởng nhiều đến tình trạng cân nặng của bạn.

Calo trong bánh mì
Lượng calo trong bánh mì là thấp nên hầu hết các loại bánh mì không ảnh hưởng nhiều đến cân nặng

Mặt khác, theo nhiều nghiên cứu, trong bánh mì còn cho là được chứa một lượng lớn carbohydrate, vừa tốt cho sức khỏe lại hạn chế được cảm giác thèm ăn, no lâu cũng như hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, bánh mì cũng là nguồn chứa chất xơ dồi dào nên rất có ích cho hệ tiêu hóa

Sau khi biết được 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo, nếu muốn ăn bánh mì không tăng cân, bạn nên chọn các loại bánh mì làm từ ngũ cốc hoặc bánh mì làm từ các loại hạt hay bánh mì sẫm màu. Những loại này chứa lượng calo thấp, hàm lượng dinh dưỡng nhiều mà lại hoàn toàn không có chất béo. 

Chẳng những không ảnh hưởng nhiều đến cân nặng, ăn bánh mì còn được xem là một phương pháp giảm cân nữa đấy. Khám phá ngay Phương pháp ăn bánh mì giảm cân!!!

Trong khi các loại bánh mì nhân thịt, bánh mì pate lại có thể khiến bạn tăng cân vì lượng calo trong nhân của chúng là rất nhiều. Để tăng hàm lượng chất xơ đưa vào cơ thể, bạn cũng có thể ăn kèm cùng rau củ quả, súp, thịt bò, thịt nạc, cá,… nhé.

III – 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo: Muốn giảm cân thì nên ăn bánh mì trắng hay bánh mì đen?

Từ trước đến nay, bánh mì trắng là loại thông dụng hơn cả khi được dùng vào mỗi bữa sáng. Tuy nhiên, gần đây bánh mì đen xuất hiện và được cho là mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

Vậy thì loại nào tốt hơn và quan trọng là người đang giảm cân nên dùng loại bánh mì nào? 

Khi so sánh xem 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo thì 100g bánh mì đen chứa khoảng 280 calo trong khi 100g bánh mì trắng chứa khoảng 300 calo. Vậy có thể thấy được nếu đang giảm cân thì sử dụng bánh mì đen sẽ tốt hơn.

Ngoài ra, cần chú ý thêm rằng, những người bị tiểu đường không nên sử dụng bánh mì trắng. 

III – 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo: Gợi ý một vài loại bánh mì tốt cho sức khỏe

Nếu đang có ý định đưa bánh mì vào khẩu phần giảm cân hàng ngày, bạn có thể cân nhắc chọn một vài loại bánh mì sau đây: bánh mì lúa mạch đen, bánh mì Ezekiel, bánh mì nguyên cám, bánh mì hạt lanh, bánh mì yến mạch, bánh mì nguyên hạt. Lượng calo trong các loại bánh mì này chỉ tương đương với những thực phẩm chức năng để giảm cân nhưng vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng.

một ổ bánh mì bao nhiêu calo
Biết được 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo, bạn hãy cân đối phù hợp trong khẩu phần ăn nhé

Còn nếu muốn chọn những loại bánh mì tốt cho sức khỏe, bạn nên chọn:

-Bánh mì hữu cơ: được khuyến cáo là rất tốt cho những người bị bệnh tiểu đường.

-Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt: cung cấp năng lượng tốt hơn cho cơ thể, giàu đạm thực vật và chất xơ đồng thời có chỉ số đường huyết thấp.

-Bánh mì lúa mạch: có tác dụng ngăn chặn đường trong máu.

-Bánh mì nguyên cám: loại bánh mì này có chứa nhiều chất xơ và được cho là tốt hơn bánh mì trắng rất nhiều.

-Bánh mì nâu: loại bánh này được làm từ lúa mạch đen nguyên cám, chứa nhiều chất xơ và cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Vì thế khi ăn loại bánh mì này sẽ làm bạn cảm thấy no lâu hơn.

-Bánh mì Ezekiel: bánh Ezekiel được làm từ các loại đậu và nhiều loại ngũ cốc nên dĩ nhiên hàm lượng dinh dưỡng của loại này rất cao. Loại này thích hợp cho những người đang giảm cân hoặc những người bị bệnh tiểu đường.

Như vậy, qua bài viết này bạn đã biết 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo rồi đúng không? Còn tùy thuộc vào mục đích tăng cân hay giảm cân, bạn nên chọn loại bánh mì phù hợp cũng như cách ăn hợp lý nhé. Song, lưu ý không được lạm dụng ăn bánh mì quá nhiều để tránh gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe nhé.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ngày viết:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *